Asignatura: Química
Autor: morenonicole373
hace 8 años

es urgenteeeeeee
principio activo y formula estructural de las uvas pasas y del zapallo

Respuestas

Respuesta dada por: alvinojarol

Respuesta:

Uvas pasas

El valor calórico de las frutas desecadas es elevado (desde las 163 calorías cada 100 gramos de las uvas secas a las 264 calorías de las uvas pasas) por su abundancia en hidratos de carbono simples.

Zapallo

Carotenoides: luteína, criptoxantina y -caroteno. Trazas de alcoholes triterpénicos. Vitamina E. Trazas de selenio, manganeso y zinc.

Explicación:

morenonicole373: cual es el principio activo y la formula estructural ?

alvinojarol: Los principios activos son la sustancia a la cual se debe el efecto farmacológico de un medicamento, y su uso se remonta a tiempo atrás, en un principio eran hierbas , con el pasar del tiempo se aislaron los componentes de las plantas, y finalmente en el siglo XX se logró identificar la estructura molecular

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