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26
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Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca. Las empanadas son un plato tradicional de la mayoría de las cocinas de los países de habla hispana.
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xd :vvvvvvvvvvvvvvvvvvvv
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22
Respuesta: es una masa que se frita o se hace al horno , es lo más rico ,
Su masa tiene hojaldre y es blanca
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