Question

¿cuales son las tecnicas de cocina que se utiliza en la region pacifica de colombia?

Answer 1

Respuesta:

Gastronomia Pacifico colombiano

A continuación, te mostramos una lista de los platos fuertes y salados, más representativos de esta región de Colombia, la región Pacífica:

-Arepas del fruto del árbol del pan.

-Arroz atollado.

-Arroz atollado con piangua.  

-Arroz clavado.

-Bocachico en zumo de coco.

-Bocachico con escamas.

-Cazuela de bagre.

-Chautiza.

Explicación: