Question

“En un restaurante el cocinero está preparando un plato de la siguiente manera: pica una lechuga, un tomate y una cebolla; añade camarones cocidos y pelados, y mezcla todo en un cuenco formando una ensalada. A continuación, mezcla en las proporciones adecuadas, un huevo con aceite, vinagre y sal, batiendo energéticamente para conseguir mayonesa. Después, pone una rodaja de pescado en una parrilla y cuando está asada, la presenta en una fuente junto con la mezcla anterior, y la mayonesa en un recipiente aparte. La comida se sirve junto con una botella de agua, una copa de vino y sal” Identifica las mezclas heterogéneas que se citan en el párrafo anterior

Answer 1

Una mezcla homogenea es una mexcla completamente mezclada, o sea, es totalmente pura, la heterogenea es cuando en una mezcla se notan las cosas, por ejemplo, si mezclas agua caliente con cafe se hace homo porque es 100 agua, pero si mezclas agua con aceite es hetero porque se ve la division en el agua y el aceite, o si mezclas agua con metal, se notan los trozos de metal. Ahora bien, en tu problema la mezcla hetero seria la mayonesa y la copa de vino