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Desayuno tipico de mexico
Chilaquiles are made from fried (or toasted) corn tortilla chips or tortilla chips, and are bathed in green or red chili sauce. They can carry eggs, shredded chicken breast, sausage and even a good piece of jerky or other types of meat.
Los chilaquiles se preparan a base de trocitos de tortilla de maíz fritos (o tostados) o de totopos, y se bañan en salsa de chile verde o roja. Pueden llevar huevos, pechuga de pollo deshebrada, chorizo y hasta un buen trozo de cecina u otros tipos de carnes.
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