• Asignatura: Química
  • Autor: Anni1601
  • hace 8 años
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El polvo de hornear hace que la torta cresca ¿que propiedad de la materia se aplica en este caso?

Respuestas

Respuesta dada por: dorisemmavillafanigu
7

se llama fermentación, por qué el polvo de hornear actúa igual que la levadura osea que esté al fucionarse con el dulce( azúcar) se infla por su misma reacción

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