observa la imagen y responde a las preguntas.
a) ¿Qué tienen en común todos los alimentos
de la fotografía?
b) ¿Qué función tienen?
C) ¿Qué tipo de nutriente predomina?
d) ¿Qué enfermedad se puede producir si no se
mantienen los niveles normales en la sangre?
Respuestas
Respuesta:
a) que todos son cereales del plato del buen comer
B) Los cereales son, por excelencia, fuente principal de energía que el organismo necesita para realizar actividades diarias, y también son fuente importante de fibra cuando se consumen enteros3. Entre los nutrimentos que contienen los cereales encontramos vitaminas, minerales, fibra e hidratos de carbono
C) Los cereales aportan energía merced a la gran cantidad de hidratos de carbono, sobre todo en forma de almidón, que contienen. También son ricos en proteínas, vitaminas del grupo B (tiamina, riboflavina y niacina fundamentalmente), y fibra.
D) Septoriosis, que puede ser septoria tritici o stagonospora nodorum (o phaeosphaeria nodorum).
Royas, que puede ser roya parda (Puccinia triticina) o roya amarilla (Pucinia striiformis).
Mancha amarilla del trigo: Pyrenophora tritici-repentis.
Oídio: Blumeria graminis