UNA GRAN DIFERENCIA ENTRE UN ENCARGADO Y UN GERENTE DE UN RESTAURANTE SE
MARCA EN EL LIDERAZGO Y LA PREPARACIÓN DEL GERENTE AL SER UN PROFESIONAL DEL
GREMIO GASTRONÓMICO.
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no es necesario que sea profesional para que se prepare si realmente tiene experiencia y sigue mejorando con el tiempo pues uno ya mira el empeño y el beneficio que le puede traer
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