• Asignatura: Física
  • Autor: irinabanino
  • hace 9 años

como se manifiesta el calor al dejar enfriar una taza de caldo??

Respuestas

Respuesta dada por: falocracio
52
la taza de caldo posee agua y sustancias grasas del componente soluto que son el hueso y la carne,al disminuir la temperatura dicho componente grasiento pierde solubilidad y se forma la nata de grasa sobrenadante
Respuesta dada por: sirena2010kef
1

El caldo está en temperatura caliente y si lo dejamos se pone frio

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