Question

que tipo de unión posee la sacarosa? es alfa o beta?

Answer 1

Respuesta:

Los disacáridos son un tipo de glúcidos formados por la condensación (unión) de dos ... Sacarosa: formada por la unión de una glucosa y una fructosa. A la sacarosa se ... No posee carácter reductor debido a que los carbonos anoméricos están unidos entre sí. ... Lactosa (azúcar de la leche), Galactosa, Glucosa, β(1→4)α.

Explicación: