• Asignatura: Biología
  • Autor: karol2282
  • hace 8 años

ayudaaa... Cual es la biomolécula más abundante en el huevo y la mantequilla​

Respuestas

Respuesta dada por: KaraDanversZorel27
6

Respuesta:

El contenido comestible del huevo lo forman la clara y la yema. La clara contiene principalmente agua (88%) y proteínas, de las que la albúmina es la más importante. En la yema el 50% es agua, y el resto se reparte equitativamente entre proteínas y lípidos

a mantequilla es un lipido por lo que posee carbohidratos ,  ácido linoleico , sus principales biomoleculas es el carbono y hidrogeno

Explicación:

Respuesta dada por: FrancisAyllin26
4

Respuesta:

La ovoalbúmina es la más abundante en el huevo

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