Respuestas
Respuesta:
Los alimentos más ricos en proteínas en su mayoría son los de origen animal, como los huevos, la carne, el pescado, o los lácteos. Sin embargo, existen muchos alimentos de origen vegetal que contienen una alta cantidad de proteínas en su composición.
Explicación:
Alimentos ricos en proteínas
Están presentes sobre todo en los alimentos de origen animal como la carne, el pescado, los huevos y la leche. Pero también lo están en alimentos vegetales, como la soja, las legumbres y los cereales, aunque en menor proporción
Respuesta:
Explicación:
Las proteínas son parte del grupo de macronutrientes, junto con los anteriores y los lípidos. A diferencia de los hidratos de carbono cuya función principal era la energética, las proteínas son importantes para la formación de tejidos, como músculos, tendones, y otros tejidos del cuerpo humano. Estas están formadas por la unión de varios aminoácidos. Pero, ¿qué son los aminoácidos?
¿DÓNDE LAS ENCONTRAMOS?
Los alimentos más ricos en proteínas en su mayoría son los de origen animal, como los huevos, la carne, el pescado, o los lácteos. Sin embargo, existen muchos alimentos de origen vegetal que contienen una alta cantidad de proteínas en su composición.
Entre los alimentos de origen animal que contienen más cantidad de proteínas de alto valor biológico podemos encontrar en primer lugar el huevo, seguido de la leche humana, la leche de vaca, la carne y el pescado. Sin embargo, no debemos olvidarnos de que en este caso sólo hablamos de las proteínas, y que a la hora de realizar una dieta, deberíamos mirar todos los componentes de cada alimento, además del origen del mismo para poder sacar el mejor rendimiento del mismo.