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Tenemos que el calor especifico es diferente para las sustancias por el ordenamiento molecular de las mismas, mientras más ordenado y mejor sea la red cristalina de una sustancia mayor será su calor especifico. Al existir un mejor ordenamiento, entonces las moléculas tienden a excitarse de forma más rápida.
Mira de esta forma, imagina que las moléculas son personas, bien organizadas, entonces cuándo sucede algo estas ya saben cómo actuar y saben trasmitir información. Entre menos organizada este la red cristalina, más difícil será trasmitir el calor.
Espero te sirva :)
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