• Asignatura: Biología
  • Autor: BRAYANRESPOSABILITY
  • hace 8 años
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Nombre de una enzima presente en el jugo pancreático que degrada las proteínas a aminoácidos.

Respuestas

Respuesta dada por: juanavalentinah
1

Respuesta:

Peptidasas, proteasas o pepsina

Este grupo enzimático, que se origina en el estómago o en el páncreas, posee la capacidad de actuar sobre los enlaces peptídicos de las macromoléculas proteicas reduciéndolas a monómeros orgánicos denominados aminoácidos.

Explicación:

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