Question

1) ¿Qué es la destilación?
2) ¿Cuál es la diferencia entre la destilación simple y la destilación fraccionada?
3) ¿En qué consiste la extracción con solventes?
4) ¿Qué es la cristalización?
5) Describe el método de cromatografía.

Answer 1

Respuesta:

1)Proceso por el que la sustancia volátil de una mezcla se separa de otra que no lo es mediante evaporación y posterior condensación de la misma.

"para la destilación de vinos y perfumes se utilizan alambiques"

destilación fraccionada Separación sucesiva de los líquidos de una mezcla aprovechando la diferencia entre sus puntos de ebullición.

2)En la destilación simple, los puntos de ebullición de cada componente de la mezcla son muy distintos entre sí, por ejemplo agua y alcohol. En la destilación fraccionada los puntos de ebullición entre cada componente son casi iguales, por ejemplo, la gasolina.

3)La extracción con disolventes es la técnica de separación de un compuesto a partir de una mezcla sólida o líquida, aprovechando las diferencias de solubilidad de los componentes de la mezcla en un disolvente adecuado. Constituye una de las técnicas de separación de compuestos más utilizada en el laboratorio químico.

4)Acción de cristalizar o cristalizarse.

"las rocas volcánicas comienzan a enfriarse lentamente en profundidad, y por lo tanto a cristalizarse, pero una vez que llegan a las capas frías de la corteza detienen la cristalización; (fig) en los últimos años del siglo XIX, dos acontecimientos interrelacionados van a permitir la cristalización del nuevo medio expresivo: la escuela pública y el auge de la prensa"

Mineral o cosa cristalizada.

5)Definición: La cromatografía es un método físico de separación en el que los componentes que se han de separar se distribuyen entre dos fases, una de las cuales está en reposo (fase estacionaria, F.E.) mientras que la otra (fase móvil, F.M.)

Explicación:

Answer 2

1. Proceso por el que la sustancia volátil de una mezcla se separa de otra que no lo es mediante evaporación y posterior condensación de la misma.
2. La destilación es un método de separación de mezclas que aprovecha los distintos puntos de ebullición de la misma. En la destilación simple, los puntos de ebullición de cada componente de la mezcla son muy distintos entre sí, por ejemplo agua y alcohol. En la destilación fraccionada los puntos de ebullición entre cada componente son casi iguales, por ejemplo, la gasolina. La evaporación es un método físico que consiste en separa un material disuelto en agua, por ejemplo agua con sal.
3. La extracción con disolventes es la técnica de separación de un compuesto a partir de una mezcla sólida o líquida, aprovechando las diferencias de solubilidad de los componentes de la mezcla en un disolvente adecuado. Constituye una de las técnicas de separación de compuestos más utilizada en el laboratorio químico.
4. La cristalización es un proceso químico por el cual, a partir de un gas, un líquido o una disolución, los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, la unidad básica de un cristal. La cristalización se emplea con bastante frecuencia en química para purificar una sustancia sólida.
5. Hay 3 métodos principales de cromatografía: frontal, de desplazamiento y de elución. Sólo consideraremos este último, que es el más habitual, al menos en Bioquímica y Biología Molecular.