Question

Disculpen , tengo una duda , ¿ como ocurre la transformación de granos de café en café molido para preparar en la cocina ? GRACIAS

Answer 1

Se recolectan los granos y se procesan para eliminar la pulpa de la cereza del café, se seca para luego curarlo donde principalmente se eliminan las cáscaras del grano, como último este de tuesta, se muele y se empaqueta.