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La sublimación de un elemento o compuesto es una transición de la fase gas a la fase sólida sin pasar por una etapa líquida intermedia. ... Sin embargo, para algunos elementos o sustancias, a determinadas presiones, el material puede pasar directamente de sólido al estado gaseoso.
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la sublimacion tambien se usa para crear sustancias deshidratadas por conjelacion como por ejemplo el te , sopa o medicamentos, en un proceso llamado liofilizacion , que consiste en congelar una silucion o suspencion y calentarla muy despacio en condiciones de medio a alto
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