Respuestas
Respuesta:
los minerales tienen función reguladora y plástica al formar parte de la estructura de muchos tejidos. Son constituyentes de huesos y dientes, forman parte de enzimas y hormonas, controlan la composición de los líquidos extra e intracelulares y forman moléculas esenciales para la vida
Explicación:
Respuesta:
PRIMERO VAMOS A VER QUE SON LOS MINERALES?
Los minerales son nutrientes que el organismo humano precisa en cantidades relativamente pequeñas respecto a los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y lípidos). Son sustancias con una importante función reguladora, que no pueden ser sintetizados por el organismo y deben ser aportados por la dieta.
Importancia de los minerales en los alimentos?
Los oligoelementos, son los que se necesitan en pequeñas cantidades (hierro, yodo, flúor, cobre, manganeso, cobalto, zinc, cromo, molibdeno, selenio, etc.) Hay 26 minerales esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
Espero y te ayude :)
