Asignatura: Tecnología y Electrónica
Autor: mickaelac100
hace 8 años

Cuáles serían las propiedades de la glucosa?

Respuestas

Respuesta dada por: alevalencianojime999

Respuesta:

Explicación:

La glucosa es un monosacárido con 6 átomos de carbono, es decir, es una hexosa con fórmula molecular C6H12O6. Aporta unas 4 kcal por gramo, es fácilmente soluble en agua y es la molécula de referencia para determinar el índice glucémico en sangre

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