Question

¿Que cambios sufren los ingredientes de una comida cuando son cocinados ? Sus cambios son fisicos y quimicos ?

Answer 1

Respuesta: Los cambios que se producen son que al resibir calor, se expanden las particulas y por eso, por ej: una torta, cuando tu la haces es pequeña, pero cuando la pones a calentar, se incha/infla.

Si, sus cambios son Fisicos y Quimicos

Explicación: