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La túnica muscular gástrica puede considerarse como el músculo gástrico porque gracias a sus contracciones, el bolo alimenticio se mezcla con los jugos gástricos y se desplaza hacia el píloro con los movimientos peristálticos.
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el estómago es una bolsa con paredes musculares que permiten movimientos enérgicos y ondulatorios los que ayudan a mezclar los alimentos con el juego gástrico segregado por las paredes del estómago
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