• Asignatura: Castellano
  • Autor: adry1985
  • hace 8 años

ESTE TEXTO ES LITERARIO O NO LITERARIO

Preparación
Paso 1: Rehogar las cebollas picadas previamente en un sartén, agregar la espinaca. Retirar del fuego.
Paso 2: En un bol agregar la preparación anterior. Incorporar los quesos y condimentar a g
usto. Dejar separado.
Paso 3: Batir los huevos, incorporar la manteca de a poco. Luego agregar la leche. Condimentar a gusto.
Paso 4: Incorporar la harina de a poco sin dejar de batir hasta que quede una preparación de consistencia homogénea.
Paso 5: Co
cinar en la panquequera precalentada las crepes de ambos lados.
Paso 6: Armar los canelones colocando a cada panqueque el relleno preparado anteriormente y enrollando. Colocar uno
al lado del otro sobre una fuente previamente enmantecada.
Paso 7: Colocar
un sartén a fuego mínimo. Mezclar todos los ingredientes juntos de la salsa y revolver sin parar hasta que
la salsa se espese.
Paso 8: Verter la preparación anterior sobre los canelones en la fuente, colocar queso rallado o mozzarella y gratinar en
el ho
rno.

Respuestas

Respuesta dada por: conss11
1

No literario porque es una receta


adry1985: gracias
Respuesta dada por: estrellaavilac
1

Respuesta:

no es un texto literario sino es una receta por lo tanto es instructivo

Explicación:

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