17.- Cuando cocinamos en la olla de presión, los alimentos se cocinan más rápidos. Esto ocurre por que
el funcionamiento de la olla a presión se basa en el hecho de que la temperatura de ebullición de un
líquido dependerá de:
a) La presión a que está sometido, de forma tal que a mas presión mayor
temperatura.
b) La temperatura de ebullición de un líquido dependerá del volumen a que
está sometido, de forma tal que a mas volumen mayor temperatura.
c) El volumen de ebullición de un líquido dependerá de la presión a que está
sometido, de forma tal que a mas presión mayor.
d) La temperatura de ebullición de un líquido dependerá de la presión y el
volumen a que está sometido, de forma tal que a mas presión y volumen
a mayor temperatura.
Respuestas
Respuesta dada por:
2
Respuesta:
Es la a)
Explicación:
Porque com hay demasiada presion el calor no escapa por lo tanto se conina mas rapido
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