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En el menú de alimentos que se consumen a diario existen alimentos acerca de los cuales se debe tener precauciones al ingerir los , en cuanto a la frecuencia y tamaño de las porciones. Esto tiene su fundamento en que la mayoría de los asi catalogados son alimentos con elevado contenido de azúcar, de grasas, de sodio y de sustancias conservantes usadas en su elaboración.
La ingesta alta de los alimentos citados puede causar problemas de salud porque afectan el nivel de glucosa, lípidos y triglicéridos, sodio presente en la sangre y por ende afectar el funcionamiento del corazón, el flujo sanguíneo, los riñones, el cerebro, las arterias, las venas, del sistema muscular y óseo, los pulmones, entre otros efectos.
Estos alimentos son entre muchos otros los siguientes:
a) El azúcar refinado, azúcar blanca, y azúcar moscabado o rubia, su alto consumo puede causar diabetes e hipertensión
b) Los alimentos cárnicos procesados como embutidos, jamones, salchichas, mortadelas, etc
c) Las papas fritas y las frituras en general
d) Los refrescos de cola de color oscuro, asi como los de diversos sabores, ya que son muy dulces
e) Los jugos envasados y procesados porque son excesivamente dulces
f) El café es un alimento que afecta el funcionamiento de los riñones
g Las comidas rápidas o chatarra y las pizzas
h) Las salsas y aderezos porque contienen excesiva grasas insaturadas y aceites
i) Los alimentos enlatados de origen animal y /o vegetal
j) Las bebidas alcohólicas
k) las tortas, galletas y dulces confitados
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