¿Cuáles son las razones fundamentales de reducción de huella hídrica? Elabora tres razones que sustente
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La huella hídrica es el consumo del volumen total de agua dulce por parte de una persona tanto para beber como la necesaria para producir las cosas que requiere y los servicios que solicita. Ésta puede manifestarse como contaminación del líquido; por ejemplo, al usar detergentes como después de lavar los trastes. Pero no nada más a nivel privado, la industria, la producción de bienes y muchos servicios demandan grandes recursos acuáticos. Según cifras de Conagua se necesitan:
140 litros de agua para producir 1 taza de café.
1000 litros de agua para producir 1 litro de leche.
3000 litros de agua para producir 1 kilo arroz
900 litros de agua para producir 1 kilo maíz
350 litros de agua para producir 1 kilo trigo
16,000 litros de agua para producir 1 kilo carne de vaca
Pero no todo lo que compramos y comemos se produce en nuestra localidad, muchos de éstos vienen de otro estado o país, así que la huella hídrica contiene una porción interna, es decir local, y otra externa, del agua utilizada en mi beneficio en otro lugar. Además debemos considerar “el agua virtual” que consumimos, ésta es la que contienen los productos ya sea físicamente como en un jitomate pero también que fue usada para obtener materias primas o en su manufactura, como en un juguete…
¿Tienes curiosidad?, pues calcula tu huella hídrica. En pleno siglo XXI, no es novedad para nadie que vivimos una crisis de disponibilidad de agua potable en el planeta y la situación empeorará dramáticamente si no hacemos algo al respecto. Al final te comparto un video en donde se explica de otro modo la relevancia de hacer conciencia en la huella hídrica.
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