Respuestas
Respuesta: La función primordial de la proteína es producir tejido corporal y sintetizar enzimas, algunas hormonas como la insulina, que regulan la comunicación entre órganos y células, y otras sustancias complejas, que rigen los procesos corporales. ... Es fácil disponer de proteínas de origen animal o vegetal.
La proteína es un gran foco de atención en los titulares de los medios de comunicación y en las etiquetas de los alimentos. Pero en las comunidades del fitness, los mitos están girando en torno a la utilización de proteínas y el consumo. Afortunadamente, somos capaces de acabar con algunos de estos mitos con el Dr. Jared Dickinson, profesor asistente en la Escuela de Nutrición y Promoción de la Salud en la Universidad Estatal de Arizona.