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Respuesta dada por:
2
Según las características se pude decir que:
- La sosa caustica, de fórmula química NaOH, es una base
- El aceite de freir, de fórmula química C₁₈H₃₄O₂, es un ácido
- El agua, de fórmula química H₂O, por lo general es neutra
Un ácido es una sustancia capaz de donar un protón y una base es una sustancia capaz de aceptar un protón.
Los ácidos y bases pueden ser fuertes y débiles.
- Los ácidos fuertes son electrolitos fuertes que se ionizan completamente en agua como el ácido clorhídrico, el ácido nítrico, el ácido perclórico y el ácido sulfúrico
- Los ácidos débiles son aquellos que se ionizan en forma limitada con el agua como el ácido fluorhídrico, el ácido acético, el ión amonio
- Las bases fuertes son aquellos electrolitos que al igual que los ácidos fuertes se ionizan en agua como los hidróxidos de metales alcalinos y alcalinotérreos
- Las bases débiles son electrolitos débiles como el amoniaco
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