Hola me pueden reponder esta pregunta plis es para HOY Es URGENTE
¿Qué clase de seres vivos colaboran en la elaboración de estos productos: Yogurt, queso, sillao?
llaremi1:
AYUDENME
Respuestas
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yogurt: sepas probióticas como la lactobacillus bulgaricus y streptococcus thermophilus.
Queso: depende el tipo de queso, pero normalmente contienen bacterias como Lactococcus, Lactobacillus o Streptococcus.
Sillao o salsa de soya: hongos Aspergillus oryzae.
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