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Respuesta:
El cuerpo utiliza agua en las células, tejidos y órganos para ayudar entre otras funciones, a regular la temperatura y mantener diversas funciones corporales. Debido a que el cuerpo pierde agua a través de la transpiración, digestión y actividad física, es importante rehidratarse tomando líquidos y consumiendo alimentos que contengan agua.
Mantener el cuerpo hidratado ayuda a conservar los niveles óptimos en la sangre, en el sistema óseo, sistema neurológico, etc.
El consumo adecuado de agua puede ayudar a evitar el estreñimiento, mejorando la digestión y transportando la comida que has ingerido a través del tracto intestinal
Las propiedades físicas del agua, hay que destacar:
a) El amplio margen de temperaturas en que permanece en fase líquida (0-100º C)
b) La anómala variación de la densidad con la temperatura
c) Su elevada constante dieléctrica
d) Su carácter dipolar
Las propiedades químicas del agua, hay que señalar:
a) Su gran capacidad de formación de enlaces de hidrógeno
b) Su capacidad de disociación
c)Su calor específico y calor de vaporización elevados