• Asignatura: Química
  • Autor: tomasbianchimauricio
  • hace 8 años

cual son las fases y cales son los componentes de a leche

Respuestas

Respuesta dada por: faoribeliventurapera
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Respuesta:

La leche de vaca tiene una densidad media de 1,032 g/ml. Es una mezcla compleja y heterogénea compuesta por un sistema coloidal de tres fases: Solución: los minerales así como los glúcidos se encuentran disueltos en el agua. ... Emulsión: la grasa en agua se presenta como emulsión.

Explicación:

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