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Respuesta:Experimento: Mezclando Aceite y Agua
Algunas cosas no se llevan bien. Toma agua y aceite por ejemplo, las puedes mezclar
juntas y batir lo más fuerte que puedas pero nunca serán amigos......o si? Haz este
experimento con un paso adicional y descubre cómo mezclando agua y aceite te
pueden ayudar a lavar tus trastes.
Lo que vas a necesitar:
● Una botella chica
● Agua
● Colorante alimenticio
● 2 cucharadas de aceite para cocinar
● Jabón líquido para lavar trastes o detergente
Instructions:
1. Agrega una gotas de colorante alimenticio al agua.
2. Pon 2 cucharadas de agua coloreada y 2 cucharadas de aceite en una botella
chica.
3. Ponle la tapadera fuertemente y agita la botella lo más que puedas.
4. Pon la botella en una mesa y observa lo que está pasando, puede ser que se
vea que todo se juntó pero lentamente el aceite flotará hacia arriba.
Qué está pasando?
Mientras el agua usualmente se puede combinar con otros líquidos para formar
soluciones, agua y aceite no. Las moléculas del agua están muy fuertemente atraídas
unas con otras, esto es lo mismo que pasa con las moléculas del aceite, porque están
más atraídas unas con otras, no se juntan. El agua y el aceite se separan y el aceite
flota arriba del agua porque tiene una densidad más baja.
Si de verdad crees que el aceite y el agua deberían juntarse, entonces intenta agregar
jabón líquido para lavar los trastes o detergente. El detergente es atraído por el agua y
el aceite ayudando a juntarse todos y crear algo llamado emulsión. Esto es muy
práctico cuando tienes que lavar trastes llenos de grasa, y el detergente quita el aceite
y la mugre de los trastes. Hurra!
Explicación: