Question

¿Si el champán es líquido, cómo puede ser llamado “seco”?}

Answer 1

Respuesta:

Es seco por que carece de azúcar

Seco <4gr/l azúcar residual

Semiseco <12 gr/l

La mayoría de bodegas no escriben la palabra seco en la etiqueta, ya que ésta puede sonar algo confusa en el mercado, por lo que normalmente los no tienen ninguna mención al respeto.

Answer 2

Respuesta:  El término “seco” solo alude a la cantidad que azúcar que se añade al champán durante uno de sus procesos de fabricación.