Respuestas
Respuesta:
Carnes rojas magras: ternera, buey.
Mariscos de concha: sobre todo berberechos, almejas, ostras y mejillones.
Hígado, vísceras y morcilla.
Frutos secos: anacardos, nueces, avellanas, pistachos, almendras tostadas.
Sésamo, semillas de calabaza y quinua.
Verduras de hoja verde: berros, acelgas, espinacas…
Legumbres: garbanzos, lentejas, soja, guisantes, frijoles, germinado de lenteja.
Explicación:
Respuesta:
Estos son los principales
alimentos ricos en hierro:
Carnes rojas magras: ternera, buey.
Mariscos de concha: sobre todo berberechos, almejas, ostras y mejillones.
Hígado, vísceras y morcilla.
Frutos secos: anacardos, nueces, avellanas, pistachos, almendras tostadas.
Sésamo, semillas de calabaza y quinua.