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si , Una de las formas más eficaces de cuidar tu salud, evitar intoxicaciones alimentarias y todo tipo de malestares intestinales, radica en la importancia de entender las diferentes variantes de alimentos y mantenernos informados sobre las correctas medidas de conservación e higiene que se tienen que considerar con cada uno, dependiendo de sus características organolépticas.
Durante algunas épocas del año es importante prestar mayor atención a la correcta conservación de los alimentos, la principal es por supuesto en temporada de calor en la cual debido a las condiciones climáticas se favorece la proliferación de microorganismos patógenos, que son los responsables de que los alimentos se alteren y se pudran.
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