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Respuesta:
Lo mejor de la cocina árabe en 3 platos
Hummus
El hummus es una crema de garbanzos, tahini, limón y aceite de oliva. Es un plato muy popular en países como Turquía, Grecia y Chipre, aunque cada vez se extiende más por el mundo hasta tal punto de comercializarse en la mayoría de los supermercados, ya es un perfecto condimento para ensaladas, sándwiches o para untar.
Kibbe
Este alimento que se asemeja a una albóndiga es común en Oriente Medio y es el plato más tradicional de la comida libanesa. Normalmente, se elabora con carne picada de cordero, sémola de trigo y especias. Además de ser fáciles de hacer, ¡están buenísimos!
Cuscús
El cuscús es un plato del norte de África hecho a base de sémola de trigo que se mezcla con un estofado de carne con verduras elaborado en una vaporera. Existen muchas variantes de este plato tan sabroso.
Espero que te aya ayudado y dale gracias por favor.
- Respuesta:
- el empleo de carne de cordero
- el yogur.
- la menta
- el te
- sésamo
- curri en polvo
- azafrán
- cúrcuma
- ajo
- canela
- arroz