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La gran mayoría de los compuestos orgánicos tienen enlaces covalentes, por lo que no conducen la electricidad en la misma medida que los compuestos iónicos. En general, para que un compuesto orgánico sea conductor de electricidad debe ser un compuesto polar, o un zwiterión como en el caso de los aminoácidos.
Explicación: en español los aminoácidos
espero te ayude
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En general no, pues no disponen de enlaces iónicos, o capacidad para formar iones, que son los que podrían transportar carga.
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