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Durante el primer bimestre del 2019 la producción de harina de trigo fue relativamente similar al mismo periodo del año previo, llegando a manufacturar cerca de 193.000 toneladas métricas (TM), según el último reporte de Scotiabank.
Si bien se registró un incremento en la elaboración de productos de panadería (+10%), este resultado fue contrarrestado por la menor producción de fideos (-1%), complementó el documento.
Saludos!!!
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