• Asignatura: Química
  • Autor: lagosramirezcarmen
  • hace 7 años

freír una chuleta es física o química

Respuestas

Respuesta dada por: Jenn010
4

Respuesta:

Ambos Cambio físico, porque obviamente la carne se vuelve más blanda y cambia el color y sabor.

Las vitaminas de la carne se coagulan con el calor y como no puedes volver la carne cruda de nuevo, es un cambio químico

Perdon por el error ya esta corregido


Rodriguez1234: algunos novatos saben
Rodriguez1234: pero este lo cio de internet
Rodriguez1234: lo copio en internet
Anónimo: no lo copie
Anónimo: de internet
Anónimo: eso es lo q yo entiedo
Rodriguez1234: avos no
Anónimo: a quien le dices
Rodriguez1234: al novato
Anónimo: aaa yaya
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