• Asignatura: Historia
  • Autor: kamilk165
  • hace 8 años

cómo conserbavan los alimentos los antiguos pobladores peruanos​

Respuestas

Respuesta dada por: penelopeandpositivis
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Respuesta:

Los métodos de conservación que los antiguos andinos desarrollaron pueden clasificarse en: deshidratación, cocción, tostado y reducción a harinas; y obtención de líquidos estables. Todo dependía del tipo de alimento, la deshidratación se usaba para carnes mayormente, la cocción para el agua y algunos orgánicos, el tostado para los maizes y algunos frutos secos y la reducción a harina para el trigo y a veces la papá y semillas.

Explicación:

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