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ExplicEstructural Forman estructuras celulares básicas en todas las células y organismos que sirven de protección o como soporte para otras biomoléculas y estructuras. Queratina (epidermis), elastina (tendones), histonas (cromosomas).
Queratina
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de Maksim bajo CC
Reserva Algunas almacenan aminoácidos que sirven para formar nuevas proteínas durante el desarrollo de un ser vivo. Ovoalbumina (clara de huevo), lactoalbumina (leche), zeína (maíz).
Huevo
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de Dbenbenn bajo Dominio Público
Transporte Son capaces de transportar sustancias (oxígeno, lípidos, etc.) de un lugar a otro. Hemoglobina (sangre de vertebrados), hemocianina (sangre de moluscos)
Hemoglobina
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de Zephyris bajo CC
Contráctil Participan en el movimiento de los seres vivos además de formar estructuras diseñadas para poderse mover en organismos unicelulares (cilios y flagelos). Actina, miosina, tubulina, etc. ación: