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Diversas culturas del mundo.
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Según los estudios las primeras ensaladas se prepararon en Persia 600 a.C.
DE DÓNDE PROVIENE LA PALABRA
Los romanos fueron los que la nombraron ensalada, en latin sería hierva salada.
QUE DEBEN CONTENER
Fibras, nutrientes, una guarnición de pescado o carne, etc.
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