Respuestas
Explicación:
muy muy interesante el juego de palabras de qué haces. Ya que es una pregunta con trampa.
cuando hablas de maduración de un vegetal el "estar verde" se refiere a que no está maduro todavía, pero no tiene que ver estrictamente con el color.
los melones están maduros cuando están verdes y las zanahorias siempre son anaranjadas.
por ejemplo los tomates en México que se diferencia de jitomate está madura y son verdes de color.
sin duda que hay muchos vegetales que muestran su falta de madurez en el color verde, ¿pero como los pimientos verdes que se comen así cuando todavía no están maduros o es porque son verdes de color?
aún así, el término,ha traspasado la frontera de los vegetales se dice que un deportista está verde cuando es un principiante y así en muchas profesiones.