Question

La matriz del hueso contiene fibras de la proteína colágeno como depósito de____

Answer 1

Respuesta:

La matriz ósea: es la que otorga las particularidades y propiedades específicas al hueso.

Su composición es: 65% de minerales (sales inorgánicas)  y un 35% de material orgánico (como fibras y proteínas).

Entre las proteínas que podemos encontrar en el material orgánico, destaca principalmente: el colágeno (90%).

El colágeno se encarga principalmente de crear fibras.