Escriba las tradiciones de Santa Elena
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Respuesta dada por: gresiacolmenares08
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Respuesta: Compartir los alimentos con los muertos es un ritual que junta a los comuneros en Santa Elena y que, este año, se realizará el 2 de noviembre de 2017 a partir de las 10:00, en el museo de los Amantes de Sumpa. Según Javier Bazán, asistente de la administración del museo peninsular, cada año se reú­nen entre 800 y 1 000 personas para compartir la Mesa de Difuntos, como se conoce al evento en esta región. Un voluntariado de aproximadamente 80 personas se encarga de preparar mil porciones de colada morada y de hornear el pan de muertos, lo que en la Sierra se conoce como guaguas de pan. En una descripción realizada por la antropóloga Karen Stothert, la comida es el vínculo principal entre los vivos y los muertos, por eso esa fecha en especial se produce un reencuentro simbólico. A más del pan y de la colada morada, en la mesa hay bollos, tortillas de maíz, natilla (postre típico de la región), torta de camote, moros, ‘agua de muerto’ o licor, chicha y café. La comida siempre va acompañada de la música preferida y objetos del difunto, como afeitadoras, cigarrillos, peines o ‘ropa sin pecar’, adornada por manteles de algodón tejidos a mano que fueron utilizados -por generaciones- únicamente en esta fecha. Se sirven los alimentos en la intimidad familiar; se cubren con toldos las mesas y se evita estar presentes cuando sus muertos los visitan. Los peninsulares se dan cuenta que los muertos los visitaron cuando los alimentos “se secan, se chupan o aminoran”

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