1. NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
hay que completar los espacios es blanco porfavor ayuda
Todos los seres vivos necesitamos __________ y energía para
vivir. Para cubrir ambas necesidades empleamos la función
vital de la ___________: proceso mediante el cual los seres
vivos obtienen la materia y energía, las utilizan para construir
sus estructuras y realizar sus actividades, y finalmente,
eliminan los desechos producidos.
1) La materia la utilizamos para construir nuestras células,
tejidos, órganos, y también para reparar los desperfectos que
nuestro organismo sufre continuamente. Llamamos
____________ a las sustancias que necesitamos para vivir;
éstos son procesados y transformados por el organismo
mediante un conjunto de reacciones químicas que
denominamos _______________.
La materia que forma todos los seres vivos son las
______________ (agua, sales minerales, lípidos, proteínas,
glúcidos y ácidos nucleicos). La composición típica de una
persona adulta es la mostrada en la imagen de la izquierda, en
la que podemos observar que la biomolécula más abundante
es el _______ (65 % de media).
2) La energía es necesaria para realizar todas las actividades y
para construir nuestras estructuras. La cantidad de energía
diaria que necesita una persona depende de su ____________
y las actividades que realice, influyendo también el estado
fisiológico (grado de salud, embarazo, etc.).
Una parte fundamental de la función de nutrición es la
_______________, la cual consiste en consumir alimentos
(comer y beber) para ingerir las sustancias necesarias. El ser
humano puede tomar alimentos muy variados, ya que nuestra
dieta es ___________.
Un alimento se define como "un producto orgánico de origen
agrícola, ganadero o industrial con cuyo consumo
(alimentación) cubrimos las necesidades de _____________".
Los aparatos y/o sistemas que intervienen activamente en la
nutrición son: digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor
(se desarrollarán en la Unidad 3):
- Los alimentos son procesados por el aparato digestivo, las
sustancias sobrantes se expulsan como heces y las útiles
(nutrientes) pasan al aparato circulatorio que las reparte y
envía a todas las células.
- El aparato respiratorio capta el oxígeno (O2) y lo transfiere al
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