• Asignatura: Química
  • Autor: kevinnikolas
  • hace 9 años

3 ejemplos de proteina

Respuestas

Respuesta dada por: lourdesdetomas
3
Según su forma 
Fibrosas: queratina, colágeno y fibrina 
Globulares: la mayoría de las enzimas, anticuerpos, algunas hormonas, proteínas de transporte 
Mixtas: albúmina, queratina. 

Según su composición química 
Simples u holoproteínas: la insulina y el colágeno (fibrosas y globulares). 
Conjugadas o heteroproteínas: su hidrólisis produce aminoácidos y otras sustancias no proteicas llamado grupo prostético (sólo globulares) 
COMO QUESO ,LECHE,PESCADO,HUEVO Y CARNE
Respuesta dada por: nik12
3
tiamina 
guanina 
citosina
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