¿Qué organelos tendrán desarrollado las células del estomago que producen la enzima pepsina la cual químicamente es una proteína?
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Respuesta:La pepsina es producida por las células principales de las glándulas gástricas como una proenzima, el pepsinógeno, quien por efecto del pH ácido se hidroliza y adquiere su capacidad enzimática.
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