• Asignatura: Biología
  • Autor: mariagonzalezv013
  • hace 8 años

me pueden decir el nombre de la carne molida

Respuestas

Respuesta dada por: joselias1006
1

Respuesta:

carne picada

Explicación:


Diomerfontech4: salu2
tatutizitania: carne picada
quedinestiguar2003: carne molida o picada
Diomerfontech4: ira pues
Respuesta dada por: Diomerfontech4
1

Respuesta:carne picada

La carne picada o carne molida es una preparación de la carne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios mediante máquina de picar carne, cuchillo (tajadera), etc. Las carnes molidas pueden ser de cerdo, res, cordero o aves. ... Por su parte, en Chile al guiso de carne molida se le da el nombre de pino

Explicación:

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