Al efectuar el proceso de sublimar el yodo, se le pone al vaso de precipitados un vidrio reloj para no dejar escapar el gas y en ese cristal de reloj se añade agua destilada o hielo, noto que el yodo cristaliza por ello aparentemente, pero quiero saber porque funciona de esa manera?, que función cumple exactamente el agua en este caso
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El agua, o mejor el hielo, sirve simplemente para enfriar el vidrio de reloj, con lo cual los vapores de yodo se depositan fácilmente en la parte inferior del vidrio. Además, el vidrio de reloj evita que el yodo gaseoso se disperse.
paulavane2009:
Osea que si no estuviera el agua o el hielo, el yodo no se deposita de forma cristalina en la parte inferior del vidrio?
Sí podría hacerlo; pero al enfriar lo hace más claramente.
Es como la condensación del vapor de agua en el parabrisas del coche; si el parabrisas está frío el vapor se condensa, empañándolo.
Aunque en este último caso sería pasar de gas a líquido, pero físicamente son procesos equivalentes.
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