Asignatura: Biología
Autor: paula124
hace 9 años

como se hace el yogurt

Respuestas

Respuesta dada por: cinpa85

¿quieres el procedimiento? nena o como especificate un poco mas porfi

paula124: el procedimiento plis

cinpa85: ok esperame un momento

cinpa85: en un cazo calentamos la leche de que no hierva. lo ideal es hervir durante 10 min a 93 grados centigrados pra que pasterize si se exagera en hervir no sabe bueno su sabor se ve afectado...despues de los 10 min se pasa la leche a un termo y se deja destapada si sabe acido tu yogurt agregale miel o azucar basta con una cucharada....esperar a que se enfrie a unos 50 grados... despues agrgamos una cucharada sopera de yogurt natural y se revuelve bn para que mezcle dejamos reposar 4 horas para.....

cinpa85: que esta haga su trabajo y asi.....despues de las cuatro horas escurrimos el suero despues dejamos el yogurt toda la noche en la nevera y no los comemos por la mañana al dia sig

paula124: gracias

Respuesta dada por: fariola123

lo mas comun es que utilices frutas del sabor que desees, y leche y un yogurt natural sinn azucar el cual lo puedes conseguir en cualquier super mercado luego este pasa por un proceso de una semana y asi lo mezclras con los demas ingredientes

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